Harina Multiusos Sin Gluten Khafra Signature 900 g – $160 – Khafra Signature

Cantidad por porción
Contenido Energético: 329kcl/1375kj
56kcl/235kj
Proteínas 6.07g/1g
Grasas Totales 1.41g/0.2g
Grasas Saturadas 1.3g/0.2g
Grasas Trans 0mg/0mg
Hidratos de Carbono Disponibles 73.04g/12.5g
Azucares 1.14g/0.2g
Azucares añadidas 0g/0g
Fibra Dietética 3.52g/menos de 1g
Sodio 194.74mg/33.4mg

NUTRITION FACTS

  • Tamaño de las porciones: 100g (de producto preparado con 35g aprox. de harina preparada).
  • Porciones por envase 58 pzs, aproximadamente:

Harina Multiusos Libre de gluten

RENDIMIENTO BOLSA DE 900 g

PREPARA:

– CUPCAKES: (750 g) 15 pzas. de 50 g aprox.
– BIZCOCHO: (750 g) una pieza.
– HOT CAKES: (525 g) 8 pzas. 60 g aprox.
– WAFFLES: (610 g) 10 pzas. de 60 g aprox.
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INGREDIENTES:
Harina de maíz, harina de arroz y almidón modificado, polvo para hornear, sabor vainilla, edulcorante (sucralosa).
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Mezcla de diferentes harinas sin gluten, de tamaño uniforme y color amarillo claro, con aroma característico a harina.
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Su sabor es agradable y presenta buena capacidad para esponjar en los casos donde aplique. El producto final tiene características sensoriales similares a un hot cake/bizcocho/cup cake/waffle y mas…

Elaborado con harina convencional. Excepto en el color, ya que se obtienen resultados con tonos más amarillos, propios de las harinas sin gluten utilizadas.

Dirigido a la industria alimenticia, siendo la opción ideal para personas celiacas.
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